高峰期来上海自带工作室，怎么约怎么坐不白跑

先弄清高峰期是哪几段

我们这边的高峰，一般集中在周五傍晚到晚上、周六下午到晚上，还有周日下午。天气好的周末更明显。工作日的上午到下午三点前，通常好约。

你要是只有周末有空，那就得接受一件事：好时段得抢。平时不用抢，随时来都有位置。

• 周五晚上六点到九点，人最多
• 周六下午两点到五点，第二波
• 周日下午，收尾那一波，散得也快

来之前先在微信上问一句“今天大概什么时段松一点”，我们一般都会照实说。

微信预约怎么说清楚

加微信之后，别只发“在吗”两个字，等回复很耽误事。直接把这几样一次说明白：

• 大概哪天来
• 几点到，几个人
• 想坐包厢还是台位
• 第一次来就直说第一次来

第一次来的客人，我们会多留一点时间带你认认环境。三个人以上最好提前一天说，临时加人位置不好挪。约好了迟个十几分钟没事，发条消息就行；超过半小时，位置可能就给等位的人了。

到店之后怎么安排

高峰期刚进门那阵最乱。你先找接待的人报微信名，别自己往里走。位置安排上一般这么分：

• 想安静聊事的，安排靠里的位置
• 两三个人的，安排靠窗或卡座
• 就一个人来坐坐的，台位最合适

坐下以后，别急着点最贵的茶。第一次来，让师傅给你泡一泡当季常喝的，先顺口再说。人多的时候上茶会慢几分钟，这是没办法的事，茶得现烧水现泡，催也快不了多少。

避开高峰的两个办法

一个是错峰。周六上午人少，干净清净，喜欢慢慢喝的挑这个时段。再一个是工作日下午，两三点前到，坐到傍晚走，正好错开晚高峰。

另一个是赶早不赶晚。周末想晚上来，五点半之前落座，比七点来舒服太多，后面就算人多起来，你也不受影响。

拿不准就直接微信问一句，当天忙不忙我们心里都有数，会给你个准话。